Raclette Classique RichesMonts - 420g

Raclette Classique RichesMonts - 420g

La raclette classique RichesMonts met tout le monde d'accord : son odeur appétissante, sa texture fondante et son goût typique.

420g, 16 tranches

Quelle quantité de fromage à raclette par personne ? La réponse ici

Fabriqué en France
Région Auvergne-Rhône Alpes
Lait de montagne
Nos secrets de fabrication

Lait : 100% lait de montagne, collecté dans un rayon de 130km autour de la fromagerie. 

Affinage : 8 semaines d'affinage sur épicéa, pour obtenir un goût typique.

Ingrédients : Lait de Montagne, sel, ferments… et la passion de nos maîtres fromagers.

Valeurs nutritionnelles
  • Valeurs nutritionnelles, pour une tranche (26g) : Energie : 82Kcal ; 340kJ ; Matières grasses : 6,5g dont Acides gras saturés : 4,5g ; Glucides : 0,1g dont Sucres <0,1g ; Protéines : 5,8g ; Sel : 0,42g.
     
  • Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 328Kcal ; 1362kJ ; Matières grasses : 26g dont Acides gras saturés : 18g ; Glucides : 0,5g dont Sucres : 0,1g ; Protéines : 23g ; Sel : 1,7g.