Crousti’raclette RichesMonts

Crousti’raclette RichesMonts - 400g
 

La Crousti’raclette, un concept inédit de raclette à la double texture surprenante : le goût inimitable et la texture nappante du fromage à raclette RichesMonts au lait de montagne alliés aux goûts et au croustillant de petits croûtons à parsemer ! 

Vous cherchez la quantité de raclette par personne ? La réponse juste ici

400g, 16 tranches

Région Auvergne-Rhône Alpes
Nos secrets de fabrication

Lait : 100% lait de montagne, collecté dans un rayon de 130km autour de la fromagerie.

 

Affinage : 8 semaines d'affinage sur épicéa, pour obtenir un goût typique.

 

Ingrédients : Lait de Montagne, sel, ferments… et la passion de nos maîtres fromagers.

Valeurs nutritionnelles

 

  • Valeurs nutritionnelles, pour 100 g :
    • Eclats de croûtons : Energie : 486 Kcal ; 2039 kJ ; Matières grasses : 19g ; dont Acides gras saturés : 1,7g ; Glucides : 64g ; dont Sucres : 1,8g : Protéines : 11g ; Sel : 1,6g.
    • Raclette : Energie : 328 Kcal ; 1362 kJ ; Matières grasses : 26g ; dont Acides gras saturés : 18g ; Glucides : 0,5g ; dont Sucres : 0,1g : Protéines : 5,8g ; Sel : 0,42g.